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Laufzeit: 24 Minuten
stellen Best-Practice-Anwendungen vor und berichten aus Forschung
Doch genauso groß wie die Begeisterung ist oft auch der Respekt vor der technischen Herausforderung
Das Runde im Eckigen: Tankcontainer für Funktionsmodelle
This book describes the debut of the Teddy-Bear-era which can be provided almost to a day
BROTpro – Ausgabe 02/2024 tk_tag Laufzeit: 24 MinutenBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro
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