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alle Arten von Carpacho und Ceviche
Langer Pfeffer besitzt anstelle der Klarheit des schwarzen Pfeffers eine leicht süssliche
Diese schwarze Wildernte ist besonders intensiv und einmalig frisch
Fisch- und Reis-Gerichten
Heimatlosen und Ausgewanderten
Chile Chipotle Schoten Blends alle Arten von Carpacho undChipotle ist ein ber Mezquite Holz gerucherter, unreifer (grner) Chile Jalapeo. Der Morita ist ein gerucherter, reifer (roter) Chile Jalapeo. Chipotles und Moritas passen zu Eintpfen, allen Grilladen, rotem Fleisch, Bohnen, Mais und Reis. In Mexiko wrzen sie primr Salsas, Saucen, Moles und Suppen. Kombinieren Sie mit Wildgerichten oder norditalienischen Schmorgerichten. Experimentieren Sie mit wacholder, Bockshornklee, Kmmel, Piment, Kassia, Rotwein,
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