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ergänzt durch Zwetschge und Anklänge von Lammfleisch
feine und nicht überladene Aromatik
zeigt sich im Glas mit einem hellen Goldgelb
Nach dem Pressen wird der Saft über Nacht gekühlt
Inverkehrbringer/Hersteller: Biscardo Vini - MABIS s
Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Tradiz. di Modena DOP Extravecchio Traditioneller Balsamessig aus Modena, ca. 30 Jahre gereift Italien (6 x 0,1l) halbtrocken ergänzt durch Zwetschge und AnklängeSTORY: Giusti ist ein traditionsreicher Balsamico Produzent, dessen Geschichte bis ins Jahr 1605 zurckreicht. Giuseppe Giusti, bekannt als der Knig der Balsamico Erzeuger, formulierte 1863 die "Goldenen Regeln" fr die Herstellung erstklassigen Balsamicoessigs, dokumentiert in "La Recetta di Giusti". Heute bietet Giusti eine exquisite Kollektion hochwertiger Balsamicoessige, die durch ihre feine Charakteristik und die Liebe zur Tradition bestechen.
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