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Dahinter Zitruszesten
im Edelstahl (15%) als auch in Betongebinden (15%)
Und sich ärgern
Überzeugt euch selbst davon
Am Gaumen äußerst frisch und straff
Riesling "Estate" 2025 Paket Dahinter ZitruszestenPhilipp Wittmann nennt ihn seinen Botschafter und man versteht sofort warum. Alle Trauben aus eigenen Weinbergen, biodynamisch bewirtschaftet, konsequent von Hand selektiert, spontan vergoren im traditionellen Holzfass. Der 2025er kam aus einem kleinen, aber makellosen Jahrgang: wenig Menge, kerngesunde Trauben, aromatische Tiefe. Das sprt man. Im Glas kristallklar und leichtfig, mit dieser unverwechselbaren salzigen Mineralik, die unverkennbar nach
