Oxygin 45° 0,5L Engeland - 5 cl Moon Gin

- 5 cl Moon Gin

beter gekend als ‘Beefeaters’: de ceremoniële bewakers van de Tower of London

eikenhouten vaten

Na een periode tijdens dewelke de kersverse gin zich stabiliseert en tot rust komt

Tonic: Thomas Henry of Fever-Tree Tonic of Fever-Tree Mediterranean

Oxygin 45° 0,5L Engeland - 5 cl Moon GinMet deze Oxygin bouwt Frederik van Duren van uit Oostduinkerke gestaag verder aan zijn lijn van ondertussen al 4 uitzonderlijke gins die in Outrijve worden gedistilleerd. Na zijn Duingin, Ginius en Ginger zorgt hij deze keer voor een duidelijke maar subtiele Oosterse toets met relatief weinig botanicals. Van de tien ingredinten zorgen sencha thee en bamboe voor een frisse, vegetale toets met een licht bittere basis, terwijl citroengras de topnoten