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Eine Flüssigkeit so dunkel und dicht wie ein schwarzes Loch mit dickem Schaum in der Farbe eines Bourbonfasses
größtenteils aus Oloroso-Fässern
Bei diesem Jahrgang versuchten die Brauer
Das Ergebnis ist eine erstaunliche Höhe und ein bemerkenswerter Unterschied zu unserem Original Bourbon County Stout
Erstmals als Premiere beim BxlBeerFest 2019 serviert und vom 6
3 fonteinen hommage seizoen 17 18 2018 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Eine Flüssigkeit so dunkel und3 Fonteinen Hommage ist das Ergebnis der mindestens viermonatigen Mazeration handverlesener ganzer Sauerkirschen und Himbeeren auf jungem Lambic, in einem Verhltnis von 760 bis 800 Gramm Himbeeren und 200 bis 240 Gramm Sauerkirschen pro Liter Lambic. Dieses Frucht Lambic wird dann mit weiterem Lambic erneut gemischt, um eine Mindestintensitt von 35 % Frucht zu erreichen. Hommage ist ein vollmundiges Himbeer Lambic Bier mit einem intensiven, tiefroten
