donkere pruimen en een subtiele kruidige toets die doet denken aan zwarte peper en gedroogde kruiden
of rund filet met zachte polenta
met tonen van klein rood en zwart fruit
) en de rivier de Moezel kronkelt zo sterk dat hij van bovenaf een slang lijkt
een term die vroeger veel gebruikt werd voor de toen veelvuldig gemaakte lichte rode wijn uit Bordeaux
Pittacum Barrica Standaard (0.75 L) donkere pruimen en een subtieleDe Wijn Smaakimpressie prachtige purperrode kleur met paarse accenten. Expressieve neus met aromas van verse, frisse (bos)vruchten, groene kruiden en bloemen, goed verpakt in balsamieke accenten, cacao en toffee van de houtopvoeding. Vlezig, vol en rond op de tong, fris en elegant, evenwichtig, harmonieus, met een lange finale waarin het fruit en de balsamieke tonen elkaar mooi aanvullen. Vinificatie De met de hand geplukte druiven worden onmiddellijk