Placet Valtomelleso Druivensoort4_ Het terroir leidt tot een

Het terroir leidt tot een frisse

De terroir bestaatuit klei en kalk die water vasthoudt waardoor geenirrigatie nodig is

zijn zij in staat hier een mooie karakteristieke wijn te maken

Het grootste gedeelte van de wijngaarden ligt ten zuiden van de stad Toro en grenst voor een deel aan de DO Rueda

Een unieke

Placet Valtomelleso Druivensoort4_ Het terroir leidt tot eenAlvaro Palacios werd geboren op Palacios Remondo, het familiebedrijf in Rioja Baja. Alvaro volgde oenologie en viticulture in Bordeaux. Via een stage op Chateau Petrus raakte hij geboeid door de bijzondere terroir en grootsheid van de wijn. Terug in Spanje werkt hij een tijdje als verkoper van Frans eiken vaten. In 1989 voegt hij zich bij pioniers die Priorat in glorie willen herstellen. Hij verwerft wijngaarden en start met het maken van Priorat