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Die Lambics stammen aus vier verschiedenen Biersorten und waren über ein Jahr alt
DE 3 Fonteinen Zenne y Frontera ist eine einzigartige Kreation von Armand Debelder und Maître-Sommelier Andy De Brouwer
3 und 4 Jahren
3 Fonteinen Oude Geuze Golden Blend ist eine Zusammenstellung ein-
19 Dieser Zenne y Frontera ist eine Zusammenstellung von 11 verschiedenen Sherryfässern – 10 Oloroso-Fässern und 1 Amontillado-Fass
tommie sjef franc 2022 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Die Lambics stammen aus vierFranc ist ein Wildbier mit Cabernet Franc und einem Hauch Kkfrankos Rotweintrauben. Nach der Mazeration mit den Trauben lieen die Brauer das Bier weitere anderthalb Jahre auf einem Fass reifen, das zuvor Amarone Wein aus Venetien, Italien, enthielt. Dies rundete das Bier ab und verlieh ihm mehr Komplexitt und Tiefe. Vor der Abfllung fgten die Brauer eine kleine Menge eines relativ jungen Bieres mit Kkfrankos Trauben hinzu, um der Gesamtmischung etwas
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