Grüner Veltliner, Hasel Druivensoort2_xarel-lo Bij carpaccio en antipasti di

Bij carpaccio en antipasti di carne

Deze wijn heeft een belangrijke en harmonieuze structuur die de voortreffelijkheid van het territorium vertegenwoordigt

De frisheid wordt ondersteund door een geweldige complexiteit in de neus: geroosterde amandel en tonen van tropisch fruit

Frisse zuren houden de wijn strak

De oudste fles die men bezit komt uit die tijd

Grüner Veltliner, Hasel Druivensoort2_xarel-lo Bij carpaccio en antipasti diKruidige en minerale tonen naast de aroma's van appel, peer en abrikoos zijn kenmerkend voor de Oostenrijkse grner veltliner. Deze druif is enorm populair geworden, zeker voor culinaire wijnen. Belangrijke reden is zijn verrukkelijke, fruitig kruidige stijl, maar ook de combinatie van strak en rond. Frisse zuren houden de wijn strak, rijp fruit maakt hem juist rond. Het vleugje versgemalen peper geeft hem een eigenwijs, pikant accent. Hasel is de naam