Riesling 'Ried Heiligenstein 1e Lage' 2023 proeverij Aan deze kant van de

Aan deze kant van de appellatie vinden we meer een mineralen spel terug in de wijn

weelderig maar toch helder

with good structure

maar in de oude wijngaarden tref je ook andere inheemse druivensoorten aan die in deze wijn verdwijnen

met een neus vol honing

Riesling 'Ried Heiligenstein 1e Lage' 2023 proeverij Aan deze kant van deRijpe perzik, kweepeer en overvloedige wilde kruiden kom je tegen samen met tonen van appel, groene thee en een subtiele rokerigheid in de afdronk. De wijngaard Heiligenstein is legendarisch vanwege zijn Rieslings en terecht! De geologische samenstelling biedt de beste voorwaarden voor de riesling: magere, verweerde, rode woestijnzandsteen, dooraderd met vulkanisch conglomeraat uit de Perm periode. Droge berg graslanden tussen de wijnranken met flora