Pay in 4 interest-free payments of $43.33 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 25 - Sep 30
desserts en yoghurt
Perfect voor het stomen van dumplings
gember en kaneel
Wordt gebruikt tijdens de Nobelprijsceremonie
Een ware traktatie voor elke fijnproever
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g sub-trueffelkonserven desserts en yoghurtGellan is een bijzondere geleermiddel ontdekt in 1977, afkomstig van de Sphingomonas elodea bacterie. Het biedt veelzijdige mogelijkheden in de keuken dankzij zijn unieke eigenschappen. Perfect voor stabiele, hittebestendige gels die tot 70C kunnen verdragen. Geraffineerd poeder Hittebestendig tot 70C Stabiele en schone snijdbare gels Verliest zijn gelerende eigenschappen in geconcentreerde zoutoplossingen
US$ 119.99
US$ 56.48
US$ 84.99
US$ 16.99
US$ 32.08
US$ 39.99
