Vignobles Pueyo, Tellus Vinea, Bordeaux Munster Pekingeend en Ma Pu tofu

Pekingeend en Ma Pu tofu

Doet het uitstekend bij een roomsaus met truffel

lichtvoetig maar met kracht

Zeer beperkt leverbaar

De voornaamste redenen hiervoor is dat wij deze (i) alleen aan liefhebbers in Nederland willen verkopen en (ii) de vraag zo groot is dat wij onze allocatie zo eerlijk mogelijk willen verdelen

Vignobles Pueyo, Tellus Vinea, Bordeaux Munster Pekingeend en Ma Pu tofuDe neus staat bol van mooi rijp rood en zwart fruit, is gelaagd en nodigt uit. In de mond structuur en samenhang, fijne dikte, veel fruit, mooie zuren, evenwicht met diepte en verrassend veel lengte. Open en toegankelijk. Veel meer dan 'slechts' een AOC Bordeaux rouge, ontstijgt z'n ogenschijnlijk simpele afkomst. Lekker als aperitief, bij rood vlees, stamppotten of als fijn glas voor wanneer je zin in wijn hebt maar er niet te veel over wilt