Magnum Sancerre Rouge 2022 Spanje afkomstig van ongeveer 40 jaar

afkomstig van ongeveer 40 jaar oude wijnstokken die groeien op de karakteristieke rode aarde en fossiele kalksteen van het gebied

Dit moderne Franse domaine combineert klassieke vinificatie met moderne technieken

een complex aroma met tonen van bramen en kersen

Knisperend rood fruit uit de oudste wijngaard van de familie Lambert

Lekker veel textuur en zacht in de mond door de lange rijping

Magnum Sancerre Rouge 2022 Spanje afkomstig van ongeveer 40 jaarHet is inmiddels lang geleden dat Sancerre vooral als rode wijn bekendheid genoot, en een favoriet was in de Parijse bistros. Gelukkig houdt Simon deze traditie levend, en maakt hij met pinot noir een levendige wijn vol rood fruit van kersen en bessen. We proeven ook florale tonen (vlierbloesem) en een hint van tuinaarde. Sappige dronk, met een frisse finale en behoorlijk lengte. Een klein deel van de wijn (30%) heeft op hout gelegen, de rest op rvs.