Marcel Deiss Alsace Complantation Blanc Niet Beschikbaar Hij krijgt hierdoor ook elk

Hij krijgt hierdoor ook elk jaar vele prijzen en hoge scores op diverse wijn concoursen

maar blijft de mousse fluweelzacht

Hij moderniseerde en draaide de visie van het bedrijf om

Gyles werd tijdens zijn wijnbereiding beïnvloed door bezoeken aan Toscane

De geur en smaak van Montecillo Rioja Gran Reserva

Marcel Deiss Alsace Complantation Blanc Niet Beschikbaar Hij krijgt hierdoor ook elkVolgens het zogeheten principe van complantation is deze witte wijn gevinificeerd. Vrij vertaald betekent het samen planten. De wijnmaker van Marcel Deiss is sterk voorstander van deze methode, waarbij er allerlei druivenrassen door elkaar aangeplant staan. De bedoeling hiervan is dat het terroir centraal staat in de wijn en niet zo zeer de eigenschappen van de druivenrassen. In de Elzas is dit een perfecte techniek aangezien de bodemsoorten elke paar