Silvia Imparato | Core Aglianico Rosso Campania 2019 Weingut Engel is een familiebedrijf

Weingut Engel is een familiebedrijf uit Rheinhessen in Duitsland

Het combineert de elegantie van Fiano met de structuur van Greco

Deze Saint Aubin 1e Cru gaat 12 maanden op eikenhouten vat alvorens te worden gebotteld

Voor de liefhebber van Sauvignon Blanc is dit een echte aanrader

De wijn  is gerijpt in grote houten vaten

Silvia Imparato | Core Aglianico Rosso Campania 2019 Weingut Engel is een familiebedrijfDe Core Rosso heeft een robijnrode kleur. De neus opent met hints van pruimen, amarena kersen en rijpe zwarte kersen, verrijkt met tonen van kaneel en cacao. In de mond is hij zacht en sappig, aangenaam fris, bevat donker fruit en heeft het een aanhoudende afdronk met hele fijne tannine. Deze wijn is perfect te begeleiden bij gegrilde mediterrane groenten of mooi gegrild vlees. Core wordt geproduceerd met 100% aglianico druiven, volledig met de hand