Haniyé - Matay de Mayee biedt het boek zowel klassieke

biedt het boek zowel klassieke als creatieve recepten

Culinair historica en journaliste Charlotte Kleyn publiceerde de boeken Luilekkerland

Met creatieve recepten – zowel zoet als hartig – laat Clark zien hoe veelzijdig deze citrusvrucht is

makkelijke recepten die voor jong en oud geschikt zijn

Zijn passie voor zuurdesem spat van elke pagina en maakt het bijna onmogelijk om niet meteen zelf aan de slag te willen

Haniyé - Matay de Mayee biedt het boek zowel klassiekeHaniy Een ode aan de oudste keuken ter wereld van Matay De Mayee is een verrukkelijke reis door de tijd, vol geurige kruiden en eeuwenoude smaken. Met liefde en precisie brengt De Mayee de Levantijnse keuken tot leven als nooit tevoren. Dit boek is niet alleen een kookboek, maar ook een culturele schatkaart. Haniy prikkelt je zintuigen n je ziel een must read voor iedere fijnproever!