Chinon ‘Les Terrasses’ 2022 St. Laurent Deze grappa ondergaat een rijpingsproces

Deze grappa ondergaat een rijpingsproces van minimaal 18 maanden in antieke eikenhouten vaten

completely different animal depending on who's growing it and where

hartverwarmende kruidigheid en natuurlijk die prachtige minerale tonen van verschroeide aarde en zwavel

aangevuld met een lichte hint van specerijen en eikenhout

cederhout en een vleugje cacao

Chinon ‘Les Terrasses’ 2022 St. Laurent Deze grappa ondergaat een rijpingsprocesKnisperend rood fruit van deze entree wijn van de familie Lambert. Hinten van paprika, braam en frisheid. Steeds eindigt de wijn weer met de zachte en fruitige afdronk die zo typisch is voor de wijnen van Pascal. Deze Terasses geeft een eenvoudige elegantie. De wijngaarden liggen onderaan de heuvels aan de boorden van de rivier Vienne. De bodem is hier rijk aan graniet en klei. De gemiddelde temperatuur is hier relatief hoog maar de frisse invloed van