Rupert & Rothschild Classic 2021 +4 Vivino In het glas heeft de

In het glas heeft de wijn een diep strogele tot licht goudgele kleur

Gemaakt van 30 tot 60 jaar oude wijnstokken

Hints van typische merlot kruiden welke worden aangevuld met geur van zwarte bessen

Inmiddels heeft Danie veel van zijn werk overgedaan aan zijn twee zoons

De druiven worden met de hand geplukt in september

Rupert & Rothschild Classic 2021 +4 Vivino In het glas heeft deDeze wijn bestaat uit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot. De druiven zijn handmatig geoogst tussen begin februari en het einde van maart in het jaar 2018. Een seizoen met minder regenval dan normaal, opgevolgd door een aanzienlijk koelere rijpingsperiode. Dit heeft als resultaat gehad dat de druiven kleiner uitvielen dan normaal, maar met veel meer fruitexpressie. Vergisting in RVS tanks. Opslag gedurende 18 maanden in Franse