Nach der Fassreifung wurde das Bier mit über 3 Pfund pro Gallone gerösteten Kokosflocken und rohen Kokosnusschips konditioniert und dann mit über 150 Pfund mittelgeröstetem peruanischem Kaffee von unseren Freunden bei Mostra verfeinert
die die Brauer verwendeten
südöstlich von Brüssel und in der Nähe von Leuven
philippinischen Kakaonibs und Kaffee von unseren Freunden bei Thunder Coffee konditioniert wurde
und direkt danach in Flaschen abgefüllt
tilquin oude gueuze 2018 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Nach der Fassreifung wurde dasDas Geuze Tilquin l'ancienne ist ein Bier mit spontaner Grung, das aus der Mischung von 1, 2 und 3 Jahre altem Lambic gewonnen wird. Ungefiltert und nicht pasteurisiert, mindestens 6 Monate lang in der Flasche gelagert. Das verwendete Lambic wurde in unseren eigenen Eichenfssern im Blender vergoren und gereift. Sie werden aus Wrze hergestellt, die von Boon, Lindemans, Girardin und Cantillon gebraut wird. Der Geschmack ist suerlich und trocken, hat