Het is sterk geconcentreerd en makkelijk te doseren
Geheel gekookt in wintertruffelsap met een beetje zout
Culinaire reisreportages
Versterkt de smaak van wildgerechten en stoofschotels
groene parels van olijfolie met basilicum zijn een echte smaakexplosie in je mond
Crunch-Roll buisjes, ø18 mm, zonder bodemplaat, Matthias Walter, 10 stuks sub-alkoholfreie-schaumweine Het is sterk geconcentreerd enDe sets ontwikkeld door topkok Matthias Walter bieden een unieke manier om deeg te bereiden. Bak of frituur het deeg en creer perfect holle buizen die je naar wens kunt vullen. Ze zijn eenvoudig uit de friteuse of oven te halen en koelen snel af. Voor elk type deeg: gistdeeg, briochedeeg, bladerdeeg, wontondeeg, loempiadeeg, filodeeg, strudeldeeg, enz. Makkelijk te hanteren dankzij het praktische ontwerp Perfect holle buizen voor creatieve vullingen