10 okt - Eilandwijnen rotterdam-cursus We konden het niet laten:

We konden het niet laten: wéér een boek over proeven

Het enige wat je nu nog nodig hebt

Voor de nerdy wijnfan biedt de achterkant een beknopte introductie van het gebied en de appellatie

Zo kun je altijd een borrelmoment inlassen

com (scroll omlaag)

10 okt - Eilandwijnen rotterdam-cursus We konden het niet laten:Na mijn tripje Tenerife en het bijwonen van de Island Wine Summit zit ik vol verhalen over eilandwijnen. Topsommelier Pascaline Lepeltier gaf haar visie op eilandwijnen, Jamie Goode ging los over mineraliteit en de wijnmakers van Tenerife en van andere eilanden, vertelden over hun wijnen en werk in de (vaak vulkanische) wijngaarden. Al deze nieuw opgedane kennis borrelt nu als kolkende lava in mijn hoofd, en ik kan niet wachten om het te delen. Dat