YAXELL SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke Koksmes 20cm 193 laags roestvrij damast staal US320-3-AB 36700) en een speciale slijper

36700) en een speciale slijper voor Japanse messen

Met de IOXIO geleider- slijphulp heb je altijd de juiste slijphoek voor je messen

5cm Gewicht: 1100 gram Max

5 liter Gewicht: 3110 gram

Diameter: 28cm Hoogte: 6

YAXELL SUPER GOU Ypsilon Kiritsuke Koksmes 20cm 193 laags roestvrij damast staal US320-3-AB 36700) en een speciale slijperVoor de meest veeleisende koks is er YAXELL SUPER GOU. Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald ldquo; de samoerai zielrdquo; betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een hand gepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft. Het canvas micarta bestaat uit lagen rood zwart geverfd canvas, dit geeft een