Pay in 4 interest-free payments of $8.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 25 - Sep 30
Ferment is a delightful invitation to explore the art of preserving and cooking with fermented foods
maar een ode aan koken op kolen – zonder gedoe
Hij onderzoekt waarom juist daar plantaardig eten zo innovatief en onweerstaanbaar is
Nederlands:
Het kookboek combineert naadloos meer dan 60 recepten met persoonlijke anekdotes
Flavour - Yotam Ottolenghi en Ixta Belfrage Ferment is a delightful invitationFlavour van Yotam Ottolenghi en Ixta Belfrage barst van de creatieve combinaties en diepe, gelaagde smaken. Groenten krijgen de hoofdrol in verrassende gerechten die elke thuiskok laten stralen. Van vurige specerijen tot umami bommen elk recept is een feestje. Dit boek tilt plantaardig koken naar een nieuw, onweerstaanbaar niveau!
