Zuid-Westenwind Fust 20L Brouwboerderij waardoor wij dit juweeltje liefkozend

waardoor wij dit juweeltje liefkozend onze “Session Tripel” noemen

puur en ambachtelijk 🍋

maar een verfijnd samenspel van bitter

Of het nu gaat om een spontane borrel

Mooie opbouw van licht → donker

Zuid-Westenwind Fust 20L Brouwboerderij waardoor wij dit juweeltje liefkozendZuid Westenwind is een stevige vatgerijpte quadrupel uit een mengeling van V2C vaten. Een bier met veel diepte: warm, rijk en kruidig, maar met een frisse botanische kant die door de ginvaten heen waait. De basis is vol en moutig, met tonen van donker fruit, zachte zoetheid en een verwarmende afdronk. Door de rijping op verschillende V2C vaten krijgt het bier extra lagen: jeneverbes, kruiden, hout, citrusachtige frisheid en een lichte kruidige