Ilonka Scheuring Rote Trinkfreu(n)de Trocken Cabernet Dorsa In the mouth it is

In the mouth it is soft

50% spontaneous carbonic maceration (whole grape fermentation with stems) and 50% "normally" fermented without grape skins

Het zal zijn optimale flesrijpheid bereiken na 7-10 jaar

Then spicy notes with herbs such as rosemary and thyme

Het fruit blijft steeds heel delicaat

Ilonka Scheuring Rote Trinkfreu(n)de Trocken Cabernet Dorsa In the mouth it isCabernet Dorsa, Blaufrnkisch Een rode wijncuve van Cabernet Dorsa en Blaufrnkisch, dat is gewoonweg genieten! Hef uw bril, het is VREUGDE. In de neus zwart en wat rode bessen, lichte tabak en aardse neus, duidelijk spek en wat chocolade. Sappig fruit, fijne zandige, zachte tannines met een beetje bite, een beetje kardemom, goede kracht, wat rook en spek. Cabernet Dorsa, Blaufrnkisch A red wine cuve of Cabernet Dorsa and Blaufrnkisch that is just plain