Beiden hebben een zuidwestelijke ligging op een hoogte van 240 meter boven zeeniveau
30 % van de druiven wordt apart gefermenteerd in eiken vaten waar hij daarna nog 3 maanden blijft rijpen
Met een productie van niet meer dan 500-600 flessen per jaar maakt Abi Duhr deze wijn tot zijn topcuvée
@Peregrinations: Zo weinig mogelijke menselijke interventie
geoogst van de beste wijngaarden van de wijnhuis
Zon, Zee en Terras box voor 9 flessen vol plezier past altijd Beiden hebben een zuidwestelijke liggingDeze box bestaat uit de 9 wijnen een perfecte match met zomerse buitengerechtjes! De Zon Zee en Terras box 1 Le Cuve Poirier Louis de Grenelle, Loire, Frankrijk, Klassiek droog mousserend met 24 maanden kelderrijping. Uit Chenin Blanc, Chardonnay en Arbois druiven. Bleekgeel met fijne mousse. Opwekkend geurend als een voorjaarsmorgen, appel, limoen, vleugje boenwas, licht rokerig. Zacht droog levendig zacht en rond en heerlijk sappig van smaak, peer