Pannenkoekenpan ø320x(H)20mm Titanium Professional, HENDI, Crêpepan 8-7 Alle frituurmandjes zijn voorzien van

Alle frituurmandjes zijn voorzien van het originele handvat

Maximale afmetingen van het vlees 160 mm breed en 30 mm dik

Analoge bediening met afzonderlijke instelling per hitte-element

Verwarming via een echte vlam in glazen buis

Dé favoriete koekenpan van de professionele kok

Pannenkoekenpan ø320x(H)20mm Titanium Professional, HENDI, Crêpepan 8-7 Alle frituurmandjes zijn voorzien vanGemaakt van gietaluminium, geschikt voor alle hittebronnen behalve inductie en zelfs voor gebruik in ovens tot 250C. Gietaluminium beschikt over uitstekende warmte geleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De handgreep is gemaakt van 18 10 roestvast staal en blijft koel tijdens gebruik. De Whitford Xylan anti aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot wel 250C). De hechting van deze coating wordt verbeterd door een