Magnum Amarone della Valpolicella Riserva 2015,monte tondo bubbels De andere 50% blijft in

De andere 50% blijft in de wijngaard voor een natuurlijke 'appassimento' en wordt later geoogst

100% Nebbiolo

15 % van de wijn heeft een 3 maanden houtlagering gekregen op Amerikaanse eik

70% Loureiro

Deze wijn wordt gemaakt in het wijndomein Mauro Sebaste in Piemonte

Magnum Amarone della Valpolicella Riserva 2015,monte tondo bubbels De andere 50% blijft inAmarone della Valpolicella Riserva 2015 Gemaakt van de beste druiven op de wijngaard, 70% Corvina en 30% Rondinella. De wijn is diep robijnrood, heeft intense aromas van donkere kersen en pruimen. Deze gaan over in cacao en koffie. De smaak is complex, fruitig en rijkelijk met een prachtige afdronk. De wijn ligt voor minstens 60 maanden op grote Eiken vaten, na botteling nog minimaal 6 maanden rijping op de fles. Lekker bij wild, geroosterd vlees of