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Die Tannine und Pfeffernoten aus der längeren Mazeration der Schalen wirken zusammen mit den blumigen Aromen der Trauben synergetisch mit den Phenolen und Estern der Saison und tragen zur Komplexität und Ausgewogenheit dieser Mischung bei
Das Verhältnis beträgt 65 % Erdbeeren zu 35 % Sauerkirschen
Wildbier mit Mandarina-Bavaria-Hopfen
Ein köstliches Winterbier
Die endgültige Fruchtintensität liegt bei 350 Gramm Kirschen pro Liter fertigem Kriek
zomerdijk anne 2021 37 5 cl Titel:Default Title Die Tannine und Pfeffernoten ausMischvergorenes Wildbier, 26 Monate im Bordeauxfass gereift. Zu Ehren von Anne. Produktdetails: Alkoholgehalt: 7 % Volumen: 37,5 CL Ungenutzte Punktzahl: 3,79
