Caol Ila 18 Years 43° 0.7L botanic gin Amanatsu en Shikuwasa

Amanatsu en Shikuwasa

is door experts als Dave Broom en Michael Jackson (schrijver) toegejuicht vanwege zijn evenwicht en complexiteit

Het recept gaat terug op een creatie van Firmin Filliers uit 1928

De stookketel is uitgevoerd in koper

zoals The Manhattan

Caol Ila 18 Years 43° 0.7L botanic gin Amanatsu en ShikuwasaDe distilleerderij Caol Ila (uitgesproken als 'Cull Eela') ligt in een verborgen inham in de buurt van Port Askaig, Islay, en brengt zijn whisky al meer dan honderd jaar over zee naar de markt. Caol Ila is Gaelic voor de Sound of Islay, dat het eiland van Jura scheidt in een van de meest afgelegen en mooiste delen van de westkust van Schotland. De distilleerderij werd in 1846 geopend op de oever van de Sound, een plek die oorspronkelijk gekozen werd