Baba Ghanouj, auberginedip, mezze, 1 kg sub-tonics-und-limonaden Geniet van de zorg en

Geniet van de zorg en expertise van het traditionele familiebedrijf WIBERG

Gemaakt van de beste kwaliteit cacao zonder toevoegingen

perfect voor bakken

De steuren groeien op onder gecontroleerde omstandigheden in zoetwaterbronnen

Het lichte gewicht en de extreme scherpte maken het een favoriet onder professionele koks

Baba Ghanouj, auberginedip, mezze, 1 kg sub-tonics-und-limonaden Geniet van de zorg enDeze specialiteit uit de Aziatische keuken verrijkt wokgerechten, curry's, soepen en pastagerechten met zijn karakteristieke smaak. Baba Ghanouj is na hummus de op n na populairste dip uit het Midden Oosten en wordt bereid van geroosterde of gegrilde aubergines met tahini, citroensap en knoflook. Het wordt vaak geserveerd als voorgerecht of mezze, vergezeld van flatbread of groenten om te dippen. Het kan ook worden gebruikt als spread voor sandwiches