Kirsten Alte Reben Riesling 2023 Vermentino not yet at the end

not yet at the end of its journey

the grapes are gently pressed and the must is fermented with the vineyard's own yeasts

Rijping gedurende 8-12 maanden in conische Franse eiken vaten

De rijpe druiven produceren een wijn met een fruitige intensiteit

Dit is een wijn voor liefhebbers van fijne

Kirsten Alte Reben Riesling 2023 Vermentino not yet at the endRiesling Sterke goudgele kleur. Intens fruitige neus van rijp tropisch fruit zoals ananas en mango. Veel geconcentreerd fruit en tropisch fruit, alsof het rijp is in de neus. Krachtig mineraal zonder weelderig over te komen. Het fruit wordt gedragen door de restzoetheid, in evenwicht gehouden door de zuurgraad en gaat over in een lange, warme, kruidige afdronk. Na enkele jaren rijping op fles ontwikkelen de fruitaroma's zich richting gedroogd fruit.