Plasma-gecoat en ultra-bestendig voor langdurig gebruik
De smaak is uniek doordat de kaas samen met andere gerijpte kazen wordt bewaard
Ze zijn gekookt in truffelsap met een beetje zout
Gemaakt met natuurlijke ingrediënten voor de meest authentieke smaakbeleving
Deze honing heeft een zijdezachte textuur en een aroma dat zich ontwikkelt tot exotische florale smaken
Chef's Probe insteekvoeler, 1,5 mm sensor, met 30 cm kabel, 1 stuk sub-sahne-und-crème-fraîche Plasma-gecoat en ultra-bestendig voor langdurigDeze nauwkeurige en hittebestendige sonde is perfect voor elke chef die precisie eist. Met een dunne diameter en een stevige siliconen kabel, meet het snel en effectief. Geschikt voor zowel lage als hoge temperaturen. Inbrengsonde: diameter 1,5 mm, lengte 100 mm Siliconen kabel: lengte 30 cm Hittebestendig tot +250C voor maximaal 2 uur Meetbereik: 70C tot +250C Nauwkeurigheid: + 0,15 K + 0,2% van de meetwaarde (DIN klasse A) Aansluiting: BNC stekker