Geen extra water of schoonmaakmiddelen nodig
Laat je inspireren door recepten
perfect voor rijke en klassieke pasta-gerechten
rechthoekige tartelettes zijn perfect voor elk buffet en dessertbord
Met zijn duurzame constructie is hij een betrouwbare toevoeging aan elke keuken
Yuzu met Daidai-vruchtensap, 80/20, Kishida, Japan, 1,8 l sub-frischkaese Geen extra water of schoonmaakmiddelenEen authentiek ingredint in veel Aziatische gerechten of het nu gaat om wokgerechten, soepen, curry's of noedelgerechten. Veel koks in Japan geven de voorkeur aan een mengsel van yuzu en daidai, de Japanse bittere sinaasappel, omdat de smaak milder en ronder is dan 100% puur yuzusap. Zo wordt de populaire kruidensaus ponzu vaak bereid met een mengsel van verschillende citrusvruchten. De daidai zorgt voor een evenwichtige balans met het vet van vis en