Mezcla De Zilveren Lepel is hét

De Zilveren Lepel is hét ultieme kookboek voor liefhebbers van de authentieke Italiaanse keuken

Van stevige broodjes tot frisse salades en troostrijke soepen: elk recept is doordrenkt met Matty’s kenmerkende stijl

uit elk ingrediënt het maximale halen en eindeloos variëren

McKinnon toont hoe je met eenvoudige

A must-have for anyone eager to explore Amsterdam’s vibrant restaurant culture

Mezcla De Zilveren Lepel is hétMezcla In Mezcla brengt Ixta Belfrage een explosie van smaken en invloeden samen in verrassende gerechten die iedereen kunnen inspireren. Met roots in Itali, Brazili en Mexico creert ze recepten die niet in n hokje passen, maar juist het beste uit verschillende keukens combineren. Denk aan gerechten zoals kaasfondue tacos, pappardelle met garnalen en rozemarijnolie of kokosijs met tamarindecaramel. Of je nu een snelle maaltijd wilt maken of uitgebreid