Moshio zeezout, Kamagari, Japan, 500 g sub-restposten ideaal voor kleinere snacks

ideaal voor kleinere snacks

Na gebruik kunnen ze gewoon op de composthoop

Lang houdbaar schuim

Heerlijk in combinatie met chocolade

Geef je gerechten de finishing touch met een unieke smaak

Moshio zeezout, Kamagari, Japan, 500 g sub-restposten ideaal voor kleinere snacksEen veelzijdige smaakmaker die in vele keukens wordt gebruikt van mediterrane tot oosterse en Aziatische gerechten. Moshio zout werd gepresenteerd in een bekende Netflix serie en we kunnen eindelijk het origineel in Duitsland aanbieden. Dit zout wordt gewonnen volgens een eeuwenoude methode, waarbij Hondawara algen, waaraan het zout kleeft, worden uitgekookt. Wat overblijft is het zout, dat dankzij de algen bijzonder "umami" smaakt. Deze meer dan 1000