Ribolla Gialla DOC Collio 2022 Syrah van Leonardo dus

van Leonardo dus

in een klassieke gin-tonic of als basis voor creatieve cocktails

met een delicate mineraliteit die het terroir van de Himmelspfad wijngaard benadrukt

Eva Fricke wilde een wijn maken met soortgelijke frisse en vrolijke kenmerken: dus een 'knapperige' structuur

Deze Pommeau Vieux rijpt 4 tot 5 jaar in kleine barriques en heeft een mooie amber schakering en een romige zachte smaak

Ribolla Gialla DOC Collio 2022 Syrah van Leonardo dusDe wijn heeft een heldere strogele kleur met gouden reflecties. In de neus opent hij met elegante aromas van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met delicate hints van amandel en een lichte kruidigheid. In de mond is hij verfrissend en levendig, met een mooie spanning tussen de strakke zuren en een zachte, bijna romige textuur. De afdronk is lang en mineraal, typerend voor de Collio bodems.