Metilgel (methylcellulose), E 461, 300 g sub-trockenfruechte Gemaakt van extracten van kreeftenschalen

Gemaakt van extracten van kreeftenschalen en -lichamen voor een intense smaak

of om je botercrème op smaak te brengen

met ongeveer 3

Uitstekend als decoratiepoeder

Het is minder zout en heeft een milde

Metilgel (methylcellulose), E 461, 300 g sub-trockenfruechte Gemaakt van extracten van kreeftenschalenOntdek de veelzijdigheid van dit hoogwaardige verdikkings en bindmiddel dat zowel hobbykoks als professionele chefs helpt bij het creren van perfect getextureerde gerechten. Los op in koude vloeistoffen en geniet van een stevige structuur na verhitting. Ideaal voor mousses, gels, sauzen en plantaardige alternatieven. Veelzijdig verdikkings en bindmiddel Geschikt voor mousses, gels, sauzen en plantaardige alternatieven Lost op in koude vloeistoffen