Welgegund | Old Vine Cinsault 2021 De afdronk is intens en

De afdronk is intens en lang

De zuidelijk aflopende helling biedt ideale omstandigheden wat betreft zoninstraling en microklimaat

van wijngaarden in het terroir van Fleurie 'Chapelle de La Madone'

De bodem varieert van graniet

Vervolgens blijft de wijn lang rusten op z'n gist en pas na een jaar gebotteld

Welgegund | Old Vine Cinsault 2021 De afdronk is intens enEen heldere wijn met diepe paarse tinten. In de neus tonen van venkel, cederhout, piment, moerbei en braambes. De wijn is zacht en weelderig met structuur en donker fruit. De tannines zijn heel zacht en de afdronk is zuiver en lang. Na de vergisting in deels houten vaten en deels in open gistkuipen, rijpt de wijn 12 maanden en wordt ongefilterd gebotteld. Er worden slechts 1300 flessen geproduceerd. Heerlijk in combinatie met vleesgerechten maar ook