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avviene la fermentazione naturale a temperatura controllata
esprimendo con chiarezza il carattere più autentico della Loira
caffè tostato
come mora e ribes nero
E’ un vino versatile
collio sauvignon doc 2025 borgo conventi W22-23-rose3card avviene la fermentazione naturale aSi annuncia allocchio con un colore giallo paglierino, attraversato da leggeri riflessi che tendono pi al verdastro nellunghia. Tipicamente varietale e intenso il naso, in cui peperone verde, foglia di pomodoro e pesca ancora da maturare si alternano a profumi pi floreali e cenni alla pietra focaia. Entra in bocca con un sorso di personalit, connotato da un lungo finale aromatico. Il Sauvignon DOC di Borgo Conventi una di quelle etichette in cui si
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