salento rosso igp metiusco 2025 palama W2-3-sconto10 con qualche riflesso dorato

con qualche riflesso dorato

La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese

così ammaliante tra note di bacche rosse mature ed una trama tannica fine e delicata

Ottimo in abbinamento al pesce alla griglia

Propone all’olfattiva sentori di amarena

salento rosso igp metiusco 2025 palama W2-3-sconto10 con qualche riflesso doratoColore rosso rubino intenso. Al naso prima si apre su note floreali, per poi passare ai frutti di bosco, chiudendo su note di confettura. In bocca molto gentile, con un tannino vellutato e morbido, che ben si sposa con una certa freschezza data dalla vena acida. il vino storico dellazienda, quello che meglio rappresenta il territorio e la tradizione salentina. Vino mai eccessivo, non superconcentrato, molto gentile e fresco. Se bevuto ad una