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è da provare con il coscio d'anatra confit e le grigliate
Un rosso denso e concentrato
cui si aggiungono sfumature balsamiche e richiami al tabacco e al cuoio
Questo Riviera Ligure di Ponente DOC affina poi 5 mesi in acciaio ed un ulteriore mese in bottiglia per mantenere intatte quelle delicate note fruttate ed aromatiche che ne contraddistinguono la beva
da una vendemmia che gli appassionati conoscono bene
salento primitivo rosato igt villa santera 2024 leone de castris W3031-champagne è da provare con ilRosa tenue il colore al calice, luminoso alla vista. Allolfattiva regala inizialmente gradevoli sfumature floreali, poi seguite da sentori che richiamano la melagrana e i piccoli frutti rossi di bosco. Il palato morbido e fresco allo stesso tempo, scorrevole nella beva e di buona persistenza. Tra i Rosati, lultimo nato in casa Leone de Castris. Fresco e fragrante, croccante e scorrevole, il Villa Santera un Rosato ottenuto da uve di primitivo
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