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Vittoria Nero d'Avola DOC “Contesa dei Venti” - Donnafugata: Versatile negli accostamenti gastronomici
Vinifica e fermenta solo in acciaio
e nei Colli Orientali in particolare
con un gusto deciso e piuttosto interessante
Carni brasate o bollite
champagne brut cristal 2016 louis roederer cofanetto W3031-adhoc-sconto10 Vittoria Nero d'Avola DOC “ContesaPaglierino brillante con riflessi leggermente ambrati, perlage delicato ma fine e persistente. Al naso presenta un bouquet molto ampio e ricco di frutta candita (limone, arancia), fiori bianchi (giglio) e frutta secca appena tostata (nocciola, mandorla). Al palato rotondo e deciso, con una struttura succosa e corposa ma al contempo morbida e cremosa. Tuttavia la struttura resa ben viva dalla freschezza sbarazzina e slanciata che pur lasciando intatte
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