lazio cesanese igt rubillo 2024 principe pallavicini fix-22dic-RESIDUI in terreni ciottolosi e basaltici

in terreni ciottolosi e basaltici

riposa 8 mesi ancora in acciaio

adatto ad un lungo invecchiamento in cantina

fresco e cremoso

Rosso Conero

lazio cesanese igt rubillo 2024 principe pallavicini fix-22dic-RESIDUI in terreni ciottolosi e basalticiRosso rubino con riflessi violacei; al naso si avvertono note di frutti rossi maturi e spezie. In bocca morbido, avvolgente, con un ottimo equilibrio. Le uve usate per la produzione di questo vino, ottenuto da un vitigno autoctono tipico del Lazio, provengono da vigneti posti nelle colline vulcaniche d Roma e nella maremma laziale, in terreni ciottolosi e basaltici. Dopo la raccolta manuale, con attenta cernita dei grappoli, il mosto macera sulle