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Il naso è impostato inizialmente su richiami alla frutta rossa matura
è uno dei vini bianchi più conosciuti dagli amanti dell’enologia ed è un vino in cui lo stretto legame con il territorio d’origine è evidente
Ottimo con le carni bianche delicate
le cui uve di nebbiolo vinificano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10-15 giorni
e lasciato riposare sui lieviti per un periodo minimo di 24 mesi
ogliastra bianco igt karamare 2022 pusole 143968 W10-11-bianchi-bolle Il naso è impostato inizialmenteDorato. Al naso ampio e articolato; si rincorrono sentori di frutta gialla, note di erbe aromatiche e macchia mediterranea e toni iodati. Al palato pieno, avvolgente, appagante. L'Ogliastra Bianco IGT "Karamare" di Pusole non semplicemente un vino, un vero e proprio unicum. Infatti, la prima e unica vinificazione del cannonau bianco, un'antica variet di uva a bacca bianca ottenuta dall'incrocio di cannonau e galoppo tipica di Baunei. Affinato in
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