che pur rappresentando l’etichetta d’ingresso dell’azienda di Costa Vescovato
i tannini sono maturi e la persistenza è ottima
dove riposano per circa 6 mesi prima della messa in bottiglia
con un piatto di formaggi stagionati
che ben incarna la costante ricerca della qualità da parte della famiglia Fantinel
langhe chardonnay doc re noir 2023 lo zoccolaio W24-25-sconto30 che pur rappresentando l’etichetta d’ingressoGiallo paglierino carico. Si riconoscono profumi di fiori di acacia, camomilla, frutta gialla, echi minerali; al sorso equilibrato, fresco, di media struttura, con un piacevole tocco sapido. Prodotto in Piemonte dalla cantina Lo Zoccolaio, lo Chardonnay "Re Noir" ottenuto da uve accuratamente selezionate e raccolte manualmente. In seguito alla fermentazione in barriques, il vino sosta per nove mesi in barrique di secondo passaggio, a cui seguono circa