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in tini in acciaio inox per 7-8 giorni
Va con la cucina campana: pizza margherita
violets and red fruit in the bouquet
fra le prime e più importanti della cantina
In bocca domina la sensazione di equilibrio
bourgogne aligote 2023 domaine roux Sconti24-maggio-sconto20 in tini in acciaio inoxGiallo paglierino con riflessi dorati; al naso si distinguono profumi di fiori d'acacia e note fruttate. Al sorso fresco, morbido, equilibrato, dal finale delicatamente ammandorlato. Ottenuto esclusivamente da uva aligot, tipica del territorio e vendemmiata a mano, questo vino bianco realizzato da Domaine Roux fermenta in acciaio. Successivamente affina per 11 13 mesi sulle fecce fini; fresco e fruttato, ideale per accompagnare un pranzo estivo tra
