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è spontanea a temperatura controllata
sono sottoposti a macerazione carbonica per un periodo di circa 5 giorni
Equilibrato e dal finale persistente e minerale
contraddistinto da toni agrumati
grazie alla sua struttura può tenere testa a ricette dalla delicata speziatura
champagne brut blanc de blancs grand cru grand bouquet 2018 vazart coquart BF_classico17-1_sconto15 è spontanea a temperatura controllataGiallo paglierino dai lievi riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Al naso colpisce per l'intensit e la piacevolezza dei sentori fruttati e floreali, con note di agrumi e mineralit ben presenti sullo sfondo. Al palato incredibilmente cremoso e appagante, con un sorso fresco e sapido dal sapore fruttato e quasi salino. La grande persistenza gustativa conclude una degustazione davvero interessante e piacevole. Lo Champagne Brut Grand Cru
