Ci troviamo nell’areale di Castagneto Carducci in provincia di Livorno
pollera nera che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare per almeno 18 mesi in barrique di rovere francese
de L’Antica Quercia è uno Spumante Extra Dry dalla beva fluida e versatile
Rosso rubino dalle giovanili sfumature porpora
Dopo una brevissima macerazione per favorire l’estrazione aromatica
belo 2023 mulit W4243_sconto20 Ci troviamo nell’areale di CastagnetoGiallo dorato. Al naso decisamente intenso; spiccano, in particolare, sentori di albicocca matura, note di marmellata di agrumi e cenni di anice. Al palato rivela un ottimo equilibrio; fresco, sapido e di lunga persistenza. Affinato per buona parte in acciaio, con un passaggio anche in legno e terracotta, il Belo di Mulit un blend di 5 variet, alcune autoctone del Collio sloveno (Brda) e altre internazionali, cui si aggiunge poi il viognier, vitigno